LOMO VETADO
$25.290 – $45.980
Categoría V – Angus Nacional
$22.990 KG
Bife ancho. Peso aproximado 1.1 kg a 2.2 kg.
Corte muy versátil con una marcada presencia de grasa intramuscular (marmoleo).
Preparación sugerida: Parrilla – Plancha – Sartén.
COCCIÓN: PARRILLA – HORNO – OLLA
Información adicional
Pesos | 1,1 kg, 1,3 kg, 1,5 kg, 1,7 kg, 2,0 kg |
---|
Valoraciones
No hay valoraciones aún.