LOMO LISO
$24.240 – $44.080
Categoría Cat. V. Angus
22.040 KG
Bife de chorizo. Peso aproximado 1.1 kg a 2.2 kg.
Corte muy versátil con una buena cobertura de grasa y presencia de grasa intramuscular.
Preparación sugerida: Parrilla – Plancha – Sartén.
COCCIÓN: PARRILLA – HORNO – SARTEN
Información adicional
| Pesos | 1,1 KG, 1,3 KG, 1,5 KG, 1,7 KG, 2,0 KG |
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