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ESTOMAGUILLO
$48.970 – $75.550
Categoría V – Angus Nacional
$13.990 KG
Corte formado por una porción del tapabarriga y la coluda. Preparación de larga duración. Peso aproximado 3 kg a 6 kg.
Preparación sugerida: Estaca o Spiedo.
COCCIÓN: PARRILLA – ESTACA – HORNO
Información adicional
| Pesos | 3,5 kg, 3,8 kg, 4,2 kg, 4,8 kg, 5,4 kg |
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